Sauce Béchamel à la crème
Producto envasado Sopas y salsas Marque Repère
Sauce Béchamel à la crème contiene 410 kcal por 100 g. Serving, 140g de sauce préparée (140 g) aporta unas 574 kcal.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.935 productos.
100 g aportan el 71% del valor diario de Vitamina E, el 64% del valor diario de iodine y el 45% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 410 kcal | |
| Grasas totales L | 12 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 4,8 g | 24% |
| Colesterol L | 6,8 mg | 2% |
| Sodio L | 2.320 mg | 101% |
| Carbohidratos totales L | 65 g | 24% |
| Fibra alimentaria L | 3,2 g | 11% |
| Azúcares totales L | 7,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,84 g | 2% |
| Proteínas L | 9 g | 18% |
| Vitamina A L | 15,7 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,091 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 10,6 mg | 71% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,045 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,23 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,05 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 12,5 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,032 µg | 1% |
| Calcio L | 24,8 mg | 2% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 31,8 mg | 8% |
| Fósforo L | 110 mg | 9% |
| Potasio L | 131 mg | 3% |
| Zinc L | 0,87 mg | 8% |
| Copper L | 0,14 mg | 15% |
| Manganese L | 1 mg | 45% |
| Selenio L | 6,7 µg | 12% |
| Iodine L | 96 µg | 64% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 64%
- Grasas 27%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra3,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares7,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas12 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas4,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio2.320 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua15,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 43,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 9,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 15,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700577981
- Cantidad
- 60 g
- Ración de la etiqueta
- 140g de sauce préparée
- Categoría
- comestibles
- Envase
- bag
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de BLE, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, CREME 7,4%, sel, LAIT écrémé 3,7% , arômes (dont LAIT), sirop de glucose, protéines de LAIT, noix de muscade, poivre noir. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, œufs, poissons et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de girasolCremaSaltLecheJarabe de glucosa
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| Pesto genovese stemarpast StemarPast | 410 | 9,8 g | 1,5 g | 40,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sauce Béchamel à la crème?
100 g de Sauce Béchamel à la crème tienen 410 kcal. Serving, 140g de sauce préparée (140 g): unas 574 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Sauce Béchamel à la crème?
Sauce Béchamel à la crème contiene 9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g), o 12,6 g en serving, 140g de sauce préparée (140 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce Béchamel à la crème?
Sauce Béchamel à la crème tiene 65 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,2 g de fibra y 7,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Sauce Béchamel à la crème?
Sauce Béchamel à la crème contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,8 g son saturados (el 24% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce Béchamel à la crème?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (71% DV), iodine (64% DV), manganese (45% DV), copper (15% DV) y selenio (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Sauce Béchamel à la crème?
100 g contienen 2.320 mg de sodio, el 101% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 12 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700577981. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.