Sauce antillaise
Producto envasado Sopas y salsas Dame Besson
Sauce antillaise contiene 43 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 34% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 65% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 43 kcal | |
| Grasas totales L | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 840 mg | 37% |
| Carbohidratos totales L | 3,3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 3,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,7 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,5 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,063 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,072 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,11 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,067 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 18,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 26,1 mg | 2% |
| Iron L | 0,27 mg | 2% |
| Magnesio L | 12,8 mg | 3% |
| Fósforo L | 39,4 mg | 3% |
| Potasio L | 141 mg | 3% |
| Zinc L | 0,21 mg | 2% |
| Copper L | 0,017 mg | 2% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 96,8 µg | 65% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 34%
- Grasas 48%
- Alcohol 0,7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua79,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,41 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 20,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 79,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,04 g |
Detalles del producto
- Marca
- Dame Besson
- Código de barras
- 3340790000185
- Cantidad
- 370 ml
- Categoría
- Sauces antillaises
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Sauce Antillaise Dame besson | 43 | 1,7 g | 3,3 g | 2,1 g |
| Sauce antillaise Forte TIDÉLICE | 201 | 1,4 g | 4,3 g | 19,4 g |
| Sauce Créoline Dame besson | 276 | 1 g | 5,2 g | 28 g |
| Sauce Piquante Antillaise Guad'Epices | 319 | 1,1 g | 7,6 g | 31,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3340790000185. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.