Sardines huile d’olive vierge extra
Producto envasado Gordas y aceites Jacques Gonidec
Sardines huile d’olive vierge extra contiene 255 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 228 kcal por 100 g entre 718 productos.
100 g aportan el 269% del valor diario de Vitamina B12, el 77% del valor diario de selenio y el 53% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 255 kcal | |
| Grasas totales L | 18 g | 23% |
| Grasas saturadas L | 4,3 g | 22% |
| Colesterol L | 59,2 mg | 20% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 21 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 10,5 µg | 53% |
| Vitamina E L | 5,8 mg | 39% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 6,5 µg | 269% |
| Calcio L | 43,2 mg | 3% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 27 mg | 6% |
| Fósforo L | 215 mg | 17% |
| Potasio L | 438 mg | 9% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,31 mg | 34% |
| Manganese L | 0,25 mg | 11% |
| Selenio L | 42,1 µg | 77% |
| Iodine L | 22,6 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 36%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 22 g)
- Grasas18 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 15 g)
- Grasas saturadas4,3 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 3,5 g)
- Sodio280 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 373 mg)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua48 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 52,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 48 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Jacques Gonidec
- Código de barras
- 3365620220014
- Cantidad
- 115 g
- Categoría
- Sardinas en aceite de oliva
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sardines 75%, huile d'olive vierge extra 25%, sel. *25% des produits d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3365620220014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.