Salsiccia

Producto envasado Carne Jacobs Utvalgte

Salsiccia contiene 266 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 77 productos.

100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

266kcal por 100 g
15 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 266 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 8 g 40%
Colesterol L 72,9 mg 24%
Sodio L 393 mg 17%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,48 µg2%
Vitamina E L 0,11 mg0,7%
Thiamin (B1) L 0,76 mg63%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,3 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 6,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,55 µg23%
Calcio L 9,8 mg0,8%
Iron L 0,82 mg5%
Magnesio L 26,7 mg6%
Fósforo L 210 mg17%
Potasio L 354 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,066 mg7%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 14,8 µg27%
Iodine L 21,9 µg15%
Chloride L 541 mg24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 1%Grasas: 76%266kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)63%Niacin (B3)39%Selenio27%Chloride24%Vitamina B1223%Zinc20%Vitamina B620%Fósforo17%Iodine15%Ácido pantoténico (B5)13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18,2 g)
  • Azúcares0,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
  • Grasas saturadas8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,9 g)
  • Sodio393 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 67 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L3,7 g
Grasa poliinsaturada L0,92 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,013 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Jacobs Utvalgte
Código de barras
7035620068737
Cantidad
300 g
Categoría
Carnes de tierra
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Svinekjøtt 94 %, vann, surhetsregulerende middel e325, salt, hvitløk, fennikel, bestrålt krydder, krydder, konserveringsmiddel e262.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Ground pork / calf Delhaize 282 16 g 1,1 g 24 g
Viande hachée 100% pur boeuf L'Étal du Boucher 250 17 g 0 g 20 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7035620068737. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salsiccia?

100 g de Salsiccia tienen 266 kcal.

¿Es Salsiccia rico en proteínas?

Salsiccia contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salsiccia?

Salsiccia tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salsiccia?

Salsiccia contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salsiccia?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (63% DV), Niacin (B3) (39% DV), selenio (27% DV), chloride (24% DV) y Vitamina B12 (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salsiccia?

100 g contienen 393 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.