Salsicce vegetali
Producto envasado Carne Granarolo
Salsicce vegetali contiene 221 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 199 kcal.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (221 kcal por 100 g).
100 g aportan el 81% del valor diario de Vitamina E, el 35% del valor diario de copper y el 26% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 221 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,8 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,23 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,04 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 12,1 mg | 81% |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,095 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 0,005 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 43,3 mg | 3% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 45,5 mg | 11% |
| Fósforo L | 118 mg | 9% |
| Potasio L | 370 mg | 8% |
| Zinc L | 0,96 mg | 9% |
| Copper L | 0,32 mg | 35% |
| Manganese L | 0,59 mg | 26% |
| Selenio L | 3,6 µg | 7% |
| Iodine L | 3,1 µg | 2% |
| Chloride L | 11,7 mg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 55%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
- Fibra3,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,7 g)
- Azúcares0,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas13 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14 g)
- Grasas saturadas7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,5 g)
- Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 21,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,59 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,48 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 8,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 47,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Granarolo
- Código de barras
- 8002670504262
- Cantidad
- 180 g (2 × 90 g)
- Ración de la etiqueta
- 90 g
- Categoría
- carne analógica
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Proteine di SOIA reidratate (45%), acqua, oli vegetali (mais, cocco), aromi naturali, amido (patata, tapioca), proteine isolate di SOIA (1%), fibre vegetali (agrumi, bambù), stabilizzante: metilcellulosa, citrato di sodio; lievito essiccato, estratto di barbabietola, sale, involucro commestibile (stabilizzanti: alginato di sodio, gomma di konjac, gomma di guar). Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8002670504262. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.