Salsa Tamari
Producto envasado Sopas y salsas Veritas
Salsa Tamari contiene 64 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de carbohidratos y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 2.419 productos.
100 g aportan el 102% del valor diario de iodine, el 70% del valor diario de copper y el 68% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 64 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0,01 g | 0,1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4.960 mg | 216% |
| Carbohidratos totales L | 6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 8,9 g | 32% |
| Azúcares totales L | 1,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,1 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,58 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 16% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 179 mg | 14% |
| Iron L | 10,9 mg | 60% |
| Magnesio L | 240 mg | 57% |
| Fósforo L | 404 mg | 32% |
| Potasio L | 1.213 mg | 26% |
| Zinc L | 2 mg | 19% |
| Copper L | 0,63 mg | 70% |
| Manganese L | 1,6 mg | 68% |
| Selenio L | 0,16 µg | 0,3% |
| Iodine L | 153 µg | 102% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 62%
- Carbohidratos 37%
- Grasas 1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
- Fibra8,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,59 g)
- Azúcares1,7 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 6,1 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0,01 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
- Sodio4.960 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal15,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua21,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 21,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Habas de soja*. (42%), agua y sal marina. (*) De agricultura ecológica. Puede contener trazas de gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8435173010617. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.