¿Cuántas calorías tiene Salmon Hosonaki?

100 g de Salmon Hosonaki tienen 207 kcal.

¿Es Salmon Hosonaki rico en proteínas?

Salmon Hosonaki contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salmon Hosonaki?

Salmon Hosonaki tiene 0,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,13 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salmon Hosonaki?

Salmon Hosonaki contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,4 g son saturados (el 12% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salmon Hosonaki?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (160% DV), Niacin (B3) (50% DV), iodine (38% DV), Vitamina B6 (33% DV) y selenio (29% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salmon Hosonaki?

100 g contienen 1.082 mg de sodio, el 47% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Salmon Hosonaki

Producto envasado Pesca y mariscos Albert Heijn

Salmon Hosonaki contiene 207 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (192 kcal por 100 g).

100 g aportan el 160% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 38% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

207kcal por 100 g

20 gproteínas

0,3 gcarbohidratos

14 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	207 kcal
Grasas totales L	14 g	18%
Grasas saturadas L	2,4 g	12%
Colesterol L	52 mg	17%
Sodio L	1.082 mg	47%
Carbohidratos totales L	0,3 g	0,1%
Fibra alimentaria L	0,13 g	0,5%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	20 g	40%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	1,7 mg	2%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	1,8 mg	12%
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17%
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6%
Niacin (B3) L	8 mg	50%
Ácido pantoténico (B5) L	0,92 mg	18%
Vitamina B6 L	0,56 mg	33%
Folate (B9) L	20,2 µg	5%
Vitamina B12 L	3,8 µg	160%
Calcio L	6 mg	0,5%
Iron L	0,47 mg	3%
Magnesio L	26,7 mg	6%
Fósforo L	176 mg	14%
Potasio L	348 mg	7%
Zinc L	0,35 mg	3%
Copper L	0,052 mg	6%
Manganese L	0,052 mg	2%
Selenio L	16 µg	29%
Iodine L	56,7 µg	38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 39%
Carbohidratos 0,6%
Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas20 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 22 g)
Fibra0,13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
Grasas14 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
Grasas saturadas2,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
Sodio1.082 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
Proteína por 100 kcal9,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua64,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0,004 µg

Otros componentes (2)

Agua L	64,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Albert Heijn
Código de barras: 8718907984614
Cantidad: 100 g
Categoría: Salmón ahumado
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

97% zalm, zout, azijn, zuurteregelaar (E267), rook

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Vinegar

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Saumon fumé Norvège Petit Navire	207	22 g	0,5 g	13 g
Salmon ahumado noruego Martiko	207	22 g	0,5 g	13,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8718907984614. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.