Sainte-Maure
Producto envasado Dairy and Eggs Soignon
Sainte-Maure contiene 291 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 55.735 productos.
100 g aportan el 25% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 291 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 1,8 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,48 µg | 20% |
| Calcio L | 130 mg | 10% |
| Iron L | 0,032 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 97,6 mg | 8% |
| Potasio L | 155 mg | 3% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 37,9 µg | 25% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4 g)
- Grasas23 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 10 g)
- Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 218 mg)
- Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua89,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 89,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Soignon
- Código de barras
- 3523230065405
- Cantidad
- 380g
- Categoría
- Fromage-chevre-sainte-maure
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3523230065405. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.