Sahne Heringsfilets
Producto envasado Pesca y mariscos Nadler
Sahne Heringsfilets contiene 315 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 9% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 202 kcal por 100 g entre 188 productos.
100 g aportan el 193% del valor diario de Vitamina B12, el 35% del valor diario de Vitamina E y el 26% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 315 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 4,1 g | 20% |
| Colesterol L | 28,2 mg | 9% |
| Sodio L | 787 mg | 34% |
| Carbohidratos totales L | 6,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,28 g | 1% |
| Azúcares totales L | 6,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 4 g | 8% |
| Proteínas L | 6,9 g | 14% |
| Vitamina A L | 28,3 µg | 3% |
| Vitamina C L | 1,1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 4,3 µg | 22% |
| Vitamina E L | 5,2 mg | 35% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,39 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 8,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 4,6 µg | 193% |
| Calcio L | 38,6 mg | 3% |
| Iron L | 0,52 mg | 3% |
| Magnesio L | 13,4 mg | 3% |
| Fósforo L | 105 mg | 8% |
| Potasio L | 171 mg | 4% |
| Zinc L | 0,37 mg | 3% |
| Copper L | 0,066 mg | 7% |
| Manganese L | 0,023 mg | 1% |
| Selenio L | 14,2 µg | 26% |
| Iodine L | 23,6 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 83%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 12,6 g)
- Fibra0,28 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,15 g)
- Azúcares6,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2,8 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 14 g)
- Grasas saturadas4,1 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 3,1 g)
- Sodio787 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 840 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,068 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 9,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Nadler
- Código de barras
- 4021900008619
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Relleno de arenque
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
40% Heringsfilets, Rapsöl, Wasser, 6% Sahne, 6% Zwiebeln, 6% Gurken, Zucker, Joghurt - erzeugnis, 2% Apfel, Branntweinessig, Salz, Eigelb, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CremaCebollaAzúcarManzanaVinegarSaltHuevo
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4021900008619. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.