sablés chocolat
Producto envasado Dulces y postres Bonne Maman
Sablés chocolat contiene 512 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 42% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (487 kcal por 100 g).
100 g aportan el 73% del valor diario de manganese, el 66% del valor diario de copper y el 26% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 512 kcal | |
| Grasas totales L | 27,9 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 17,3 g | 86% |
| Colesterol L | 45,1 mg | 15% |
| Sodio L | 30,3 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 52,7 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 7,5 g | 27% |
| Azúcares totales L | 13,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 18,3 g | 37% |
| Proteínas L | 8,8 g | 18% |
| Vitamina A L | 118 µg | 13% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,88 µg | 4% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,054 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,19 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,47 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,069 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 30,3 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,16 µg | 7% |
| Calcio L | 45,6 mg | 4% |
| Iron L | 4,7 mg | 26% |
| Magnesio L | 100 mg | 24% |
| Fósforo L | 216 mg | 17% |
| Potasio L | 398 mg | 8% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,6 mg | 66% |
| Manganese L | 1,7 mg | 73% |
| Selenio L | 9,4 µg | 17% |
| Iodine L | 10,3 µg | 7% |
| Chloride L | 66,6 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 42%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,4 g)
- Fibra7,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,8 g)
- Azúcares13,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas27,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 22,3 g)
- Grasas saturadas17,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
- Sodio30,3 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 220 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua11 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 33,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,019 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 30,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 11 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bonne Maman
- Código de barras
- 9118530409840
- Cantidad
- 14
- Categoría
- Galletas de mantequilla
- Envase
- Paper
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
farine de BLÉ tendre, pépites de chocolat noir 26% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), BEURRE 17%, sucre, chocolat en poudre 3,5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), chocolat au LAIT 3% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), ŒUFS, pâte de NOISETTES, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, cacao en poudre, sel
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoButterAzúcarHuevoHazelnutSaltManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9118530409840. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.