Roti cru d alsace
Producto envasado Otros alimentos Moritz
Roti cru d alsace contiene 164 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 49% de grasas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 62% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 164 kcal | |
| Grasas totales L | 9 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 3,9 g | 20% |
| Colesterol L | 71,4 mg | 24% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 0,2 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,14 g | 0,5% |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 21 g | 42% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 2,7 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,47 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,13 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 8,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,54 µg | 22% |
| Calcio L | 12,7 mg | 1% |
| Iron L | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio L | 27 mg | 6% |
| Fósforo L | 208 mg | 17% |
| Potasio L | 362 mg | 8% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,069 mg | 8% |
| Manganese L | 0,04 mg | 2% |
| Selenio L | 14,7 µg | 27% |
| Iodine L | 31,4 µg | 21% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 51%
- Carbohidratos 0,5%
- Grasas 49%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,14 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas3,9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal12,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,008 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 70,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Moritz
- Código de barras
- 0290724043562
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Palette de porc sans os traitée en salaison, sel, Antioxydant: ascorbate de sodium, dextrose de blé, persil et ail, 1% environ. Conservateur: nitrite de sodium. SANS COLORANT.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0290724043562. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.