Rosenkohl

Producto envasado Bebidas GUT&GÜNSTIG

Rosenkohl contiene 41 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (46 kcal por 100 g).

100 g aportan el 123% del valor diario de Vitamina C, el 26% del valor diario de Folate (B9) y el 16% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rosenkohl de GUT&GÜNSTIG, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
41kcal por 100 g
3,2 gproteínas
4,5 gcarbohidratos
0,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 41 kcal
Grasas totales L 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 4,5 g 2%
Fibra alimentaria L 4,4 g 16%
Azúcares totales L 2,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,2 g 6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 110 mg123%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,95 mg6%
Thiamin (B1) L 0,14 mg12%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 0,82 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,56 mg11%
Vitamina B6 L 0,27 mg16%
Folate (B9) L 102 µg26%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 34,6 mg3%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 25,2 mg6%
Fósforo L 81,8 mg7%
Potasio L 467 mg10%
Zinc L 0,46 mg4%
Copper L 0,066 mg7%
Manganese L 0,32 mg14%
Selenio L 1,2 µg2%
Iodine L 0,27 µg0,2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 57%Grasas: 3%41kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 57%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C123%Folate (B9)26%Vitamina B616%Manganese14%Thiamin (B1)12%Ácido pantoténico (B5)11%Riboflavin (B2)11%Potasio10%Copper7%Iron7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,2 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 3,5 g)
  • Fibra4,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 3,5 g)
  • Azúcares2,7 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 2,4 g)
  • Grasas0,1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,32 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,07 g)
  • Sodio12 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 20 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua91 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,02 g
Grasa poliinsaturada L0,25 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1,1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,19 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,058 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L482 µg
Otros componentes (2)
Agua L91 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
GUT&GÜNSTIG
Código de barras
4311501740941
Cantidad
500g
Categoría
Espinas de Bruselas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Rosenkohl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501740941. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rosenkohl?

100 g de Rosenkohl tienen 41 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Rosenkohl?

Rosenkohl contiene 3,2 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por debajo de la mediana (mediana 3,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rosenkohl?

Rosenkohl tiene 4,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,4 g de fibra y 2,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rosenkohl?

Rosenkohl contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Rosenkohl?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (123% DV), Folate (B9) (26% DV), Vitamina B6 (16% DV), manganese (14% DV) y Thiamin (B1) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Rosenkohl?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.