Roquefort
Producto envasado Dairy and Eggs Société
Roquefort contiene 361 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (364 kcal por 100 g).
100 g aportan el 52% del valor diario de Riboflavin (B2), el 51% del valor diario de calcio y el 34% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 361 kcal | |
| Grasas totales L | 31,7 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 22,5 g | 113% |
| Colesterol L | 74,7 mg | 25% |
| Sodio L | 1.480 mg | 64% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 212 µg | 24% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,24 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,67 mg | 52% |
| Niacin (B3) L | 0,73 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,081 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 29,1 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0,57 µg | 24% |
| Calcio L | 660 mg | 51% |
| Iron L | 0,1 mg | 0,6% |
| Magnesio L | 31,9 mg | 8% |
| Fósforo L | 392 mg | 31% |
| Potasio L | 115 mg | 2% |
| Zinc L | 1,8 mg | 17% |
| Copper L | 0,024 mg | 3% |
| Manganese L | 0,019 mg | 0,8% |
| Selenio L | 5 µg | 9% |
| Iodine L | 51,2 µg | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas31,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 32 g)
- Sodio1.480 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1.400 mg)
- Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua41,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 74 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 41,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Société
- Código de barras
- 3023260029960
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Quesos de Roquefort
- Envase
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
lait cru de brebis
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3023260029960. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.