Rillettes de Sardine
Producto envasado Dulces y postres Crustine
Rillettes de Sardine contiene 254 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (243 kcal por 100 g).
100 g aportan el 199% del valor diario de Vitamina B12, el 55% del valor diario de selenio y el 39% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 254 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Colesterol L | 65,2 mg | 22% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 1,4 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,56 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 66,3 µg | 7% |
| Vitamina C L | 2,5 mg | 3% |
| Vitamina D L | 7,7 µg | 39% |
| Vitamina E L | 0,33 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 4,3 mg | 27% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,54 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 10,2 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 4,8 µg | 199% |
| Calcio L | 63,9 mg | 5% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 28,2 mg | 7% |
| Fósforo L | 190 mg | 15% |
| Potasio L | 380 mg | 8% |
| Zinc L | 0,98 mg | 9% |
| Copper L | 0,24 mg | 27% |
| Manganese L | 0,27 mg | 12% |
| Selenio L | 30,2 µg | 55% |
| Iodine L | 28,4 µg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 14 g)
- Fibra0,56 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,1 g)
- Azúcares1,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1 g)
- Grasas19 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 20 g)
- Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,6 g)
- Sodio440 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 360 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,33 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 34,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Crustine
- Código de barras
- 3200741700048
- Categoría
- Rillettes de sardina
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filets de sardines 55%, crème fraîche, moutarde, oignons, jus de citron concentré, sel, épaississant : carraghénane, protéines de lait, ciboulette, poivre. La moutarde : eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3200741700048. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.