Rillette d’oie à l'Ancienne

Producto envasado Dulces y postres Hénaff

Rillette d’oie à l'Ancienne contiene 467 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina B6, el 18% del valor diario de copper y el 15% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillette d’oie à l'Ancienne de Hénaff, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
467kcal por 100 g
17 gproteínas
1,1 gcarbohidratos
44 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 467 kcal
Grasas totales L 44 g 56%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Colesterol L 83,2 mg 28%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 1,1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,3 mg4%
Vitamina D L 0,96 µg5%
Vitamina E L 0,54 mg4%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,39 mg23%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 10,3 mg0,8%
Iron L 2 mg11%
Magnesio L 18,7 mg4%
Fósforo L 185 mg15%
Potasio L 247 mg5%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 0,018 mg0,8%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 5,3 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 85%467kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 85%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B623%Copper18%Fósforo15%Zinc11%Iron11%Potasio5%Vitamina D5%Magnesio4%Vitamina C4%Vitamina E4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas44 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio400 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua39,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L39,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Hénaff
Código de barras
3537580708158
Cantidad
90g
Categoría
Rilettes d'oie
Envase
canned,Jar
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande d'oie (79%), graisse de canard, sel de mer, épices.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3537580708158. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillette d’oie à l'Ancienne?

100 g de Rillette d’oie à l'Ancienne tienen 467 kcal.

¿Es Rillette d’oie à l'Ancienne rico en proteínas?

Rillette d’oie à l'Ancienne contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillette d’oie à l'Ancienne?

Rillette d’oie à l'Ancienne tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillette d’oie à l'Ancienne?

Rillette d’oie à l'Ancienne contiene 44 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Rillette d’oie à l'Ancienne?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (23% DV), copper (18% DV), fósforo (15% DV), zinc (11% DV) y iron (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Rillette d’oie à l'Ancienne?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.