Wie viele Kalorien hat Rillette d’oie à l'Ancienne?

100 g Rillette d’oie à l'Ancienne haben 467 kcal.

Ist Rillette d’oie à l'Ancienne proteinreich?

Rillette d’oie à l'Ancienne enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillette d’oie à l'Ancienne?

Rillette d’oie à l'Ancienne hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillette d’oie à l'Ancienne?

Rillette d’oie à l'Ancienne enthält 44 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillette d’oie à l'Ancienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (23 % DV), Kupfer (18 % DV), Phosphor (15 % DV), Zink (11 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillette d’oie à l'Ancienne?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rillette d’oie à l'Ancienne

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Hénaff

Rillette d’oie à l'Ancienne enthält 467 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Vitamin B6, 18 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

467kcal pro 100 g

17 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

44 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	467 kcal
Fett gesamt L	44 g	56 %
Gesättigte Fettsäuren L	14 g	70 %
Cholesterin L	83,2 mg	28 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,3 mg	4 %
Vitamin D L	0,96 µg	5 %
Vitamin E L	0,54 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	18,7 mg	4 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	247 mg	5 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,018 mg	0,8 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Iodin L	5,3 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
Fett44 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
Natrium400 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser39,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	39,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Hénaff
Barcode: 3537580708158
Menge: 90g
Kategorie: Rilettes d'oie
Verpackung: canned,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande d'oie (79%), graisse de canard, sel de mer, épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rillettes d'oie rôtie en marmite Maison Prunier	426	12 g	0 g	42 g
Rillettes d'oie bio Fermiers du Bord de Sèvre	196	10,1 g	2 g	40,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3537580708158. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.