Ratatouille
Producto envasado Comidas y Platos La Doria
Ratatouille contiene 42 kcal por 100 g. Serving, 1 can, 390 g (390 g) aporta unas 164 kcal.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de carbohidratos, con 44% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.
100 g aportan el 28% del valor diario de manganese, el 20% del valor diario de chloride y el 15% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 42 kcal | |
| Grasas totales L | 1,8 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 196 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 4,2 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 2,7 g | 10% |
| Azúcares totales L | 3,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,86 g | 2% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 13,7 mg | 15% |
| Vitamina D L | 0,006 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,031 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,072 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,47 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,24 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 20,9 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 31,3 mg | 2% |
| Iron L | 0,91 mg | 5% |
| Magnesio L | 20,6 mg | 5% |
| Fósforo L | 31,2 mg | 2% |
| Potasio L | 326 mg | 7% |
| Zinc L | 0,2 mg | 2% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,63 mg | 28% |
| Selenio L | 2,8 µg | 5% |
| Iodine L | 15,6 µg | 10% |
| Chloride L | 456 mg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra2,7 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares3,9 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas1,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio196 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,92 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,051 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,85 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 165 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Doria
- Código de barras
- 5010793375754
- Cantidad
- 390 g
- Ración de la etiqueta
- 1 can (390 g)
- Categoría
- Cooked-ratatouille
- Envase
- en:steel-can
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomato sauce (diced tomato, tomato concentrate, water) (50%), Courgette (30%), Aubergine (5%), Red peppers, Green Peppers (4%), Onion (4%), Sunflower oil, Modified Corn Starch, Sugar, Salt, Spices, Acidifier: lemon juice from concentrate.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaAceite de girasolAzúcarSaltTomato
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5010793375754. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.