Ratatouille

Producto envasado Comidas y Platos dmBio

Ratatouille contiene 51 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 51 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.

100 g aportan el 17% del valor diario de chloride, el 16% del valor diario de Vitamina E y el 11% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ratatouille de dmBio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
51kcal por 100 g
1,4 gproteínas
6 gcarbohidratos
2,2 ggrasas
51kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 51 kcal
Grasas totales L 2,2 g 3%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 5,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,4 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 9,8 mg11%
Vitamina D L 0,002 µg0%
Vitamina E L 2,4 mg16%
Thiamin (B1) L 0,035 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,039 mg3%
Niacin (B3) L 0,68 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,068 mg4%
Folate (B9) L 24,7 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 17,3 mg1%
Iron L 0,34 mg2%
Magnesio L 21,1 mg5%
Fósforo L 35 mg3%
Potasio L 314 mg7%
Zinc L 0,095 mg0,9%
Copper L 0,035 mg4%
Manganese L 0,074 mg3%
Selenio L 1,9 µg3%
Iodine L 8,3 µg6%
Chloride L 402 mg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 49%Grasas: 40%51kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 49%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride17%Vitamina E16%Vitamina C11%Potasio7%Folate (B9)6%Iodine6%Magnesio5%Niacin (B3)4%Vitamina B64%Copper4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,4 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 10 g)
  • Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares5,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas2,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
  • Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,7 g)
  • Sodio320 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua78,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,52 g
Grasa poliinsaturada L1,1 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,063 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,013 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L277 µg
Otros componentes (2)
Agua L78,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
dmBio
Código de barras
4067796202854
Cantidad
380g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Ratat
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wasser, 19% Tomaten* gehackt, Tomatenmark* doppelt konzentriert, 10,5% Auberginen*, 9,5% Zucchini*, 5% Zwiebel*, 4% Paprika* grün, 4% Paprika* gelb, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Basilikum*, natives Olivenöl extra*, Oregano*, 0,02% Knoblauch*. *aus biologischer Landwirtschaft

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolSaltAceite de olivaAjo

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4067796202854. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ratatouille?

100 g de Ratatouille tienen 51 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 51 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ratatouille?

Ratatouille contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 1,4 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 10 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ratatouille?

Ratatouille tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 5,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ratatouille?

Ratatouille contiene 2,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ratatouille?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (17% DV), Vitamina E (16% DV) y Vitamina C (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ratatouille?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.