Hvor mange kalorier er der i Ratatouille?

100 g Ratatouille har 51 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 51 kcal.

Hvor meget protein er der i Ratatouille?

Ratatouille indeholder 1,4 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,4 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den nederste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ratatouille?

Ratatouille har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g kostfibre og 5,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ratatouille?

Ratatouille indeholder 2,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ratatouille?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (17 % DV), Vitamin E (16 % DV) og c-vitamin (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ratatouille?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ratatouille

Emballeret produkt Måltider og disketter dmBio

Ratatouille indeholder 51 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 51 kcal.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 40 % fra fedt og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 237 kcal pr. 100 g på tværs af 35.433 produkter.

100 g giver 17 % af referenceindtaget for chlorid, 16 % af referenceindtaget for Vitamin E og 11 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

51kcal pr. 100 g

1,4 gprotein

6 gkulhydrat

2,2 gfedt

51kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	51 kcal
Fedt i alt L	2,2 g	3 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	6 g	2 %
Kostfibre L	1,4 g	5 %
Sukkerarter i alt L	5,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	9,8 mg	11 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	2,4 mg	16 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,68 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,068 mg	4 %
Folat (B9) L	24,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,3 mg	1 %
Jern L	0,34 mg	2 %
Magnesium L	21,1 mg	5 %
Phosphor L	35 mg	3 %
Kalium L	314 mg	7 %
Zink L	0,095 mg	0,9 %
Kobber L	0,035 mg	4 %
Mangan L	0,074 mg	3 %
Selen L	1,9 µg	3 %
Jod L	8,3 µg	6 %
Chlorid L	402 mg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 49 %
Fedt 40 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,4 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 10 g)
Kostfibre1,4 gunder medianen for måltider og disketter (median 1,8 g)
Sukkerarter5,2 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,6 g)
Fedt2,2 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 8,3 g)
Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,7 g)
Natrium320 mgunder medianen for måltider og disketter (median 433 mg)
Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand78,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,52 g
Polyumættet fedt L	1,1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,063 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,013 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	277 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	78,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: dmBio
Stregkode: 4067796202854
Mængde: 380g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Ratat
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, 19% Tomaten* gehackt, Tomatenmark* doppelt konzentriert, 10,5% Auberginen*, 9,5% Zucchini*, 5% Zwiebel*, 4% Paprika* grün, 4% Paprika* gelb, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Basilikum*, natives Olivenöl extra*, Oregano*, 0,02% Knoblauch*. *aus biologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Solsikkeolie Salt Olivenolie Hvidløg

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4067796202854. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.