Ratatouille à la Provençale
Producto envasado Comidas y Platos Marque Repère
Ratatouille à la Provençale contiene 69 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 62 kcal por 100 g entre 368 productos.
100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina C y el 20% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 69 kcal | |
| Grasas totales L | 4,1 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 5,7 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 4,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 1 g | 2% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 20,8 mg | 23% |
| Vitamina D L | 0,007 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3 mg | 20% |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,05 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,58 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,19 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 32 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 14,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,29 mg | 2% |
| Magnesio L | 13,9 mg | 3% |
| Fósforo L | 33,2 mg | 3% |
| Potasio L | 266 mg | 6% |
| Zinc L | 0,15 mg | 1% |
| Copper L | 0,041 mg | 5% |
| Manganese L | 0,12 mg | 5% |
| Selenio L | 3,7 µg | 7% |
| Iodine L | 11 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 35%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra2 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares4,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,6 g)
- Grasas4,1 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 3,4 g)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,45 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 291 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564706601338
- Cantidad
- 530g
- Categoría
- Ratatouille
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates 22,5%; aubergines 15,4%; courgettes 15,4%; jus de tomates 13,8%; oignons 10,3%; poivrons rouges 9,5%; purée de tomates double concentrée 5,5%; huile de tournesol; huile d'olive vierge 1,8%; sucre ; sel; ail; amidon modifié de maïs ; tomates séchées 0,2%; basilic; origan; acidifiants: acide lactique, acide citrique; jus concentré de citron; piment doux ; poivre blanc
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAceite de olivaAzúcarSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564706601338. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.