Ratatouille à la provençale
Producto envasado Comidas y Platos Biocoop
Ratatouille à la provençale contiene 95 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 17% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 62 kcal por 100 g entre 368 productos.
100 g aportan el 34% del valor diario de Vitamina E y el 12% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 95 kcal | |
| Grasas totales L | 8,1 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 240 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,035 µg | 0% |
| Vitamina C L | 10,7 mg | 12% |
| Vitamina D L | 0,029 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 5,1 mg | 34% |
| Thiamin (B1) L | 0,035 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,54 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,14 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 26 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 16,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio L | 16,9 mg | 4% |
| Fósforo L | 31,7 mg | 3% |
| Potasio L | 244 mg | 5% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,047 mg | 5% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 8,7 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra1,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,6 g)
- Grasas8,1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,4 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,5 g)
- Sodio240 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal0,95 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,062 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 278 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biocoop
- Código de barras
- 3760121219480
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Ratatouille
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Courgettes* 26.5% (France), aubergines* 23.5% (France), eau, oignons* 8.9% (France), pulpe de tomate* 7.5% (France), double concentré de tomate* 7.5% (France), huile de tournesol* désodorisée (France), poivrons* 3.75%, sel marin, huile d'olive* vierge extra 0.37%, jus concentré de citron*, ail* en poudre 0.04% (France), thym* 0.04% (France), basilic* 0.02% (France) romarin* 0.02% (France), poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaTomatoAceite de girasolSaltAceite de olivaAjo
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Ratatouille Biocoop | 95 | 0,9 g | 4 g | 8,1 g |
| Ratatouille Biocoop | 95 | 0,9 g | 4 g | 8,1 g |
| Ratatouille à la provençale Biocoop | 95 | 0,9 g | 4 g | 8,1 g |
| Ratatouille Liebig | 94 | 1,7 g | 7,4 g | 6 g |
| Ratatouille Au Bec Fin Fabriqué En Provence | 94 | 0,9 g | 4 g | 8 g |
| Fine Ratatouille 5 Baies et Cranberries Jean Martin | 94 | 1,3 g | 5,2 g | 7,5 g |
| Ratatouille Kilo Naturalia | 97 | 1,1 g | 7 g | 7,2 g |
| Ratatouille Naturalia | 97 | 1,1 g | 7 g | 7,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760121219480. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.