Raclette vin blanc

Producto envasado Dairy and Eggs Étoile d'Or

Raclette vin blanc contiene 360 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 1% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (345 kcal por 100 g).

100 g aportan el 25% del valor diario de iodine, el 19% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Raclette vin blanc de Étoile d'Or, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal por 100 g
25,5 gproteínas
1 gcarbohidratos
28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 360 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 18 g 90%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 608 mg 26%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 25,5 g 51%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,088 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg19%
Calcio L 117 mg9%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,1 mg3%
Fósforo L 94,5 mg8%
Potasio L 150 mg3%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 37,3 µg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 1%Grasas: 69%Alcohol: 1%360kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 69%
  • Alcohol 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine25%Vitamina B1219%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 24 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Sodio608 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 700 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L86,7 g
Alcohol L0,72 g

Detalles del producto

Marca
Étoile d'Or
Código de barras
20593063
Cantidad
200 g e
Categoría
Raclette
Envase
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Lait_ pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (_lait_), enzymes coagulantes, colorant : rocou ; conservateur (surface) : natamycine ; vin blanc (traces).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20593063. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Raclette vin blanc?

100 g de Raclette vin blanc tienen 360 kcal.

¿Es Raclette vin blanc rico en proteínas?

Raclette vin blanc contiene 25,5 g de proteína por 100 g (el 51% del valor diario de 50 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Raclette vin blanc?

Raclette vin blanc tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Raclette vin blanc?

Raclette vin blanc contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Raclette vin blanc?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (25% DV), Vitamina B12 (19% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Raclette vin blanc?

100 g contienen 608 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.