Raclette à la Moutarde
Producto envasado Dairy and Eggs Fromagerie Le Centurion
Raclette à la Moutarde contiene 326 kcal por 100 g.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (345 kcal por 100 g).
100 g aportan el 33% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 326 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 18 g | 90% |
| Colesterol L | 2,4 mg | 0,8% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,005 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24 g | 48% |
| Vitamina A L | 1,7 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,072 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,012 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 0,094 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,47 µg | 20% |
| Calcio L | 119 mg | 9% |
| Iron L | 0,051 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 11,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 96,1 mg | 8% |
| Potasio L | 152 mg | 3% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,014 mg | 2% |
| Manganese L | 0,011 mg | 0,5% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 49,3 µg | 33% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,005 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Grasas25 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 27 g)
- Sodio720 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 700 mg)
- Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,026 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 87,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Fromagerie Le Centurion
- Código de barras
- 3060921349593
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Raclette
- Envase
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
LAIT pasteurisé de vache (origine : France), sel, graines de MOUTARDE (1%), ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, conservateurs : lysozyme d'OEUF et natamycine, colorant : rocou
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3060921349593. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.