quinoa
Producto envasado Grainas y Pasta Good & Gather Organic
Quinoa contiene 378 kcal por 100 g. Serving, 1/4 cup, 45 g (45 g) aporta unas 170 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 14% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (364 kcal por 100 g).
100 g aportan el 88% del valor diario de manganese, el 66% del valor diario de copper y el 47% del valor diario de magnesio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 378 kcal | |
| Grasas totales L | 5,6 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 64,4 g | 23% |
| Fibra alimentaria L | 6,7 g | 24% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,3 g | 27% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,4 mg | 16% |
| Thiamin (B1) L | 0,36 mg | 30% |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25% |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 10% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,77 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,49 mg | 29% |
| Folate (B9) L | 184 µg | 46% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 44 mg | 3% |
| Iron L | 4,7 mg | 26% |
| Magnesio L | 197 mg | 47% |
| Fósforo L | 457 mg | 37% |
| Potasio L | 556 mg | 12% |
| Zinc L | 3,1 mg | 28% |
| Copper L | 0,59 mg | 66% |
| Manganese L | 2 mg | 88% |
| Selenio L | 12,8 µg | 23% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 71%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,3 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 13 g)
- Fibra6,7 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
- Grasas5,6 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 5,8 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,67 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 5 mg)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua13,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 52,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 13,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 378 kcal | 378 kcal |
| Proteínas | 13,3 g | 13,3 g |
| Carbohidratos | 64,4 g | 64,4 g |
| Grasas | 5,6 g | 5,6 g |
| Fibra | 6,7 g | 6,7 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 0 mg | 0 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Good & Gather Organic
- Código de barras
- 0085239052914
- Ración de la etiqueta
- 1/4 cup (45 g)
- Categoría
- Quinoa
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Organic white quinoa.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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| Quinua Real en grano EBA | 378 | 16 g | 67 g | 4,3 g |
| Organic Quinoa - Classic Sideaway Foods | 378 | 13,3 g | 64,4 g | 5,6 g |
| Organic White Quinoa Wegmans | 378 | 13,3 g | 64,4 g | 5,6 g |
| White Quinoa Great Value Organic | 378 | 13,3 g | 64,4 g | 5,6 g |
| Quinoa Real Tierra Madre | 378 | 14 g | 64 g | 6 g |
| Harmony Quinoa Ancient Harvest | 378 | 13,3 g | 64,4 g | 5,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2605474. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 16 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0085239052914. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.