Queso tierno de vaca

Producto envasado Dairy and Eggs Entrepinares

Queso tierno de vaca contiene 374 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 336 kcal por 100 g entre 794 productos.

100 g aportan el 58% del valor diario de calcio, el 25% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso tierno de vaca de Entrepinares, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal por 100 g
22 gproteínas
1,7 gcarbohidratos
31 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 374 kcal
Grasas totales L 31 g 40%
Grasas saturadas L 22 g 110%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 1,7 g 0,6%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 748 mg58%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,4 mg3%
Fósforo L 97 mg8%
Potasio L 154 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 36,8 µg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 2%Grasas: 75%374kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio58%Iodine25%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)14%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 23,1 g)
  • Grasas31 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Grasas saturadas22 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio560 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 669 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Entrepinares
Código de barras
2350171002210
Categoría
Quesos de vaca
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Leche_ pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Краве кашкавал Ведраре 374 25 g 1 g 30 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2350171002210. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso tierno de vaca?

100 g de Queso tierno de vaca tienen 374 kcal.

¿Es Queso tierno de vaca rico en proteínas?

Queso tierno de vaca contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 23,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso tierno de vaca?

Queso tierno de vaca tiene 1,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso tierno de vaca?

Queso tierno de vaca contiene 31 g de grasa por 100 g, de los cuales 22 g son saturados (el 110% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso tierno de vaca?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (58% DV), iodine (25% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso tierno de vaca?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.