¿Cuántas calorías tiene Queijo Raclette?

100 g de Queijo Raclette tienen 362 kcal.

¿Es Queijo Raclette rico en proteínas?

Queijo Raclette contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 19 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queijo Raclette?

Queijo Raclette tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queijo Raclette?

Queijo Raclette contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queijo Raclette?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (25% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queijo Raclette?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Queijo Raclette

Producto envasado Dairy and Eggs Continente

Queijo Raclette contiene 362 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (343 kcal por 100 g).

100 g aportan el 25% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

362kcal por 100 g

26 gproteínas

1 gcarbohidratos

28 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	362 kcal
Grasas totales L	28 g	36%
Grasas saturadas L	18 g	90%
Colesterol L	2,4 mg	0,8%
Sodio L	600 mg	26%
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria L	1,2 g	4%
Azúcares totales L	1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	26 g	52%
Vitamina A L	1,7 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,073 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13%
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	4,8 µg	1%
Vitamina B12 L	0,48 µg	20%
Calcio L	119 mg	9%
Iron L	0,031 mg	0,2%
Magnesio L	11,3 mg	3%
Fósforo L	96,1 mg	8%
Potasio L	152 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,013 mg	1%
Manganese L	0,006 mg	0,3%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	37,5 µg	25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 29%
Carbohidratos 1%
Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19 g)
Fibra1,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
Azúcares1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
Grasas28 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 30 g)
Grasas saturadas18 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 20,3 g)
Sodio600 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 560 mg)
Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua88,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,8 µg

Otros componentes (2)

Agua L	88,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Continente
Código de barras: 5601312304425
Cantidad: 400 g
Categoría: Quesos franceses
Envase: Plastic
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho e conservante (E235).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

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Saint Albray Saint Albray	365	17 g	0,5 g	33 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 5601312304425. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.