Queijo Cabra

Producto envasado Gordas y aceites Grupo RTM

Queijo Cabra contiene 362 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (365 kcal por 100 g).

100 g aportan el 28% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queijo Cabra de Grupo RTM, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal por 100 g
22,3 gproteínas
0 gcarbohidratos
30,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 362 kcal
Grasas totales L 30,6 g 39%
Grasas saturadas L 18,7 g 94%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22,3 g 45%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,3 mg3%
Fósforo L 96,3 mg8%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,007 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 41,3 µg28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Grasas: 76%362kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine28%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,3 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 24,5 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,5 g)
  • Grasas30,6 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 31 g)
  • Grasas saturadas18,7 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 20 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Grupo RTM
Código de barras
5608557001263
Cantidad
110 g
Categoría
Queijos fatiados
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

LEITE de cabra pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho microbiano.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5608557001263. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queijo Cabra?

100 g de Queijo Cabra tienen 362 kcal.

¿Es Queijo Cabra rico en proteínas?

Queijo Cabra contiene 22,3 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por debajo de la mediana (mediana 24,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queijo Cabra?

Queijo Cabra tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queijo Cabra?

Queijo Cabra contiene 30,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 18,7 g son saturados (el 94% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queijo Cabra?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (28% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queijo Cabra?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.