Quatre quarts
Producto envasado Dulces y postres Le Ster
Quatre quarts contiene 444 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 43% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (423 kcal por 100 g).
100 g aportan el 30% del valor diario de chloride, el 26% del valor diario de manganese y el 25% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 444 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 17 g | 85% |
| Colesterol L | 158 mg | 53% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 48 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 28 g | |
| Azúcares añadidos L | 26,9 g | 54% |
| Proteínas L | 6,1 g | 12% |
| Vitamina A L | 226 µg | 25% |
| Vitamina C L | 0,13 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,91 µg | 5% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,086 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 0,041 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,072 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 15,8 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,42 µg | 17% |
| Calcio L | 42,7 mg | 3% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 23,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 122 mg | 10% |
| Potasio L | 129 mg | 3% |
| Zinc L | 0,82 mg | 7% |
| Copper L | 0,092 mg | 10% |
| Manganese L | 0,59 mg | 26% |
| Selenio L | 6,2 µg | 11% |
| Iodine L | 29,7 µg | 20% |
| Chloride L | 696 mg | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 43%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,8 g)
- Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,5 g)
- Azúcares28 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 27,8 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 23 g)
- Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,5 g)
- Sodio440 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua23,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 17,9 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,026 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,84 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 43,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 23,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Ster
- Código de barras
- 3252753100002
- Cantidad
- 700 g
- Categoría
- Pastel de libras
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de blé CRC 26%, œufs frais 25,5%, sucre, beurre pâtissier 21,5%, amidon de blé, stabilisant : sorbitol, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), émulsifiant : E471, sel, poudre de lait écrémé, dextrose.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevoAzúcarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3252753100002. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.