Purée de pois cassés

Producto envasado Bebidas Celnat

Purée de pois cassés contiene 335 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de carbohidratos, con 30% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.

100 g aportan el 29% del valor diario de Folate (B9), el 21% del valor diario de copper y el 12% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Purée de pois cassés de Celnat, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal por 100 g
24 gproteínas
53 gcarbohidratos
1,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 335 kcal
Grasas totales L 1,2 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 16 mg 0,7%
Carbohidratos totales L 53 g 19%
Fibra alimentaria L 7,9 g 28%
Azúcares totales L 8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 24 g 48%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,84 mg0,9%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,19 mg1%
Thiamin (B1) L 0,15 mg12%
Riboflavin (B2) L 0,059 mg5%
Niacin (B3) L 0,7 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,43 mg9%
Vitamina B6 L 0,093 mg5%
Folate (B9) L 118 µg29%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 24,4 mg2%
Iron L 2,1 mg11%
Magnesio L 20,6 mg5%
Fósforo L 132 mg11%
Potasio L 323 mg7%
Zinc L 0,64 mg6%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,28 mg12%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 2 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 66%Grasas: 3%335kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 66%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Folate (B9)29%Copper21%Thiamin (B1)12%Manganese12%Iron11%Fósforo11%Ácido pantoténico (B5)9%Potasio7%Zinc6%Vitamina B65%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,7 g)
  • Fibra7,9 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
  • Azúcares8 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 4,9 g)
  • Grasas1,2 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,2 g)
  • Grasas saturadas0,2 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio16 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 33,8 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua64,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L11,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L9,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L64,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Celnat
Código de barras
3273120028996
Cantidad
200
Categoría
Purée pois cassés bio
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pois cassés 98.8%, aromates

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3273120028996. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Purée de pois cassés?

100 g de Purée de pois cassés tienen 335 kcal.

¿Es Purée de pois cassés rico en proteínas?

Purée de pois cassés contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 0,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Purée de pois cassés?

Purée de pois cassés tiene 53 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,9 g de fibra y 8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Purée de pois cassés?

Purée de pois cassés contiene 1,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Purée de pois cassés?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (29% DV), copper (21% DV), Thiamin (B1) (12% DV), manganese (12% DV) y iron (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Purée de pois cassés?

100 g contienen 16 mg de sodio, el 0,7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.