Purée de châtaigne
Producto envasado Otros alimentos Carrefour
Purée de châtaigne contiene 149 kcal por 100 g.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 45% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 50% del valor diario de manganese, el 19% del valor diario de copper y el 19% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 149 kcal | |
| Grasas totales L | 7,3 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 4,6 g | 23% |
| Colesterol L | 22,1 mg | 7% |
| Sodio L | 220 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 18 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 9,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,3 g | 0,6% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 59,8 µg | 7% |
| Vitamina C L | 17 mg | 19% |
| Vitamina D L | 0,079 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,47 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,033 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 11,9 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,031 µg | 1% |
| Calcio L | 38,9 mg | 3% |
| Iron L | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio L | 21,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 48,1 mg | 4% |
| Potasio L | 337 mg | 7% |
| Zinc L | 0,32 mg | 3% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 1,2 mg | 50% |
| Selenio L | 1,1 µg | 2% |
| Iodine L | 7 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 49%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra1,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares9,8 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas7,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas4,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio220 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 12,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 84,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560071572839
- Cantidad
- 450 g
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Châtaigne 37,3%, courge butternut 18%, crème (contient _lait_) 12,5%, patate douce 10%, eau, beurre (contient _lait_), échalote, oignon, cranberries déshydratées 1,6 % (cranberries, sucre, farine de riz, huile de tournesol), sel, poivre. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'oeufs, de soja, de fruits à coques, de céleri, de moutarde et de graines de sésame.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaButterCebollaSaltAzúcarArrozAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071572839. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.