Purée 100% brocolis

Producto envasado Verduras Carrefour BIO

Purée 100% brocolis contiene 28 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (32 kcal por 100 g).

100 g aportan el 118% del valor diario de Vitamina C, el 38% del valor diario de Folate (B9) y el 17% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Purée 100% brocolis de Carrefour BIO, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal por 100 g
2,2 gproteínas
3,9 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 28 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 3,9 g 1%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,2 g 4%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 106 mg118%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 1 mg7%
Thiamin (B1) L 0,074 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9%
Niacin (B3) L 0,82 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,78 mg16%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Folate (B9) L 153 µg38%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 45,9 mg4%
Iron L 0,76 mg4%
Magnesio L 21,9 mg5%
Fósforo L 76,5 mg6%
Potasio L 357 mg8%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,059 mg7%
Manganese L 0,4 mg17%
Selenio L 0,6 µg1%
Iodine L 0,8 µg0,5%
Chloride L 89 mg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 64%28kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C118%Folate (B9)38%Manganese17%Ácido pantoténico (B5)16%Vitamina B610%Riboflavin (B2)9%Potasio8%Vitamina E7%Copper7%Thiamin (B1)6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,2 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,7 g)
  • Fibra1,7 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,3 g)
  • Azúcares1,7 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,2 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,26 g)
  • Sodio12 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 89,1 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,022 g
Grasa poliinsaturada L0,16 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (2)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L361 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour BIO
Código de barras
3560070445073
Cantidad
450 g
Categoría
Mashed broccoli
Envase
frozen
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Brocolis biologiques 100%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070445073. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Purée 100% brocolis?

100 g de Purée 100% brocolis tienen 28 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Purée 100% brocolis?

Purée 100% brocolis contiene 2,2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por debajo de la mediana (mediana 2,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Purée 100% brocolis?

Purée 100% brocolis tiene 3,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Purée 100% brocolis?

Purée 100% brocolis contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Purée 100% brocolis?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (118% DV), Folate (B9) (38% DV), manganese (17% DV), Ácido pantoténico (B5) (16% DV) y Vitamina B6 (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Purée 100% brocolis?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.