Pumpernickel

Producto envasado Bebidas REWE Bio

Pumpernickel contiene 179 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (194 kcal por 100 g).

100 g aportan el 2.940.000% del valor diario de iodine, el 76% del valor diario de manganese y el 22% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pumpernickel de REWE Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
179kcal por 100 g
4 gproteínas
32,2 gcarbohidratos
1,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 179 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 32,2 g 12%
Fibra alimentaria L 11,2 g 40%
Azúcares totales L 5,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4 g 8%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,56 mg4%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,16 mg10%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 18,6 mg1%
Iron L 1,9 mg10%
Magnesio L 60,5 mg14%
Fósforo L 193 mg15%
Potasio L 263 mg6%
Zinc L 1,6 mg14%
Copper L 0,2 mg22%
Manganese L 1,8 mg76%
Selenio L 0,22 µg0,4%
Iodine L 4.410.000 µg2.940.000%
Chloride L 33,5 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 82%Grasas: 7%179kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine2.940.000%Manganese76%Copper22%Fósforo15%Magnesio14%Zinc14%Iron10%Vitamina B610%Potasio6%Vitamina E4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 5 g)
  • Fibra11,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 9,7 g)
  • Azúcares5,3 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 5,2 g)
  • Grasas1,3 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Sodio360 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua49,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L30,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L49,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
REWE Bio
Código de barras
4337256223041
Cantidad
250g
Categoría
Pumpernickel
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Roggenvollkornschrot 55,9%, Wasser, Meersalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Milch enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Pumpernickel Kronenbrot 180 5,1 g 35,3 g 2 g
Westfälischer Pumpernickel GUT & GÜNSTIG 177 4,5 g 42,3 g 1,1 g
Pumpernickel Aus reinem Roggenschrot Spar 176 4,4 g 31 g 1,1 g
Pain Pumpernickel Pural 188 4,6 g 43,8 g 1,3 g
Schwartzbrot pumpernickel K-Classic 188 4,8 g 34 g 1,2 g
Natural Pumpernickel With Whole Rye Kernels Mestemacher 167 5,6 g 34,7 g 1,4 g
Münsterländer Pumpernickel, Bio Davert 192 4,5 g 34,9 g 1,3 g
Dosenbrot - Pumpernickel Aldi 193 4,8 g 37 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337256223041. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pumpernickel?

100 g de Pumpernickel tienen 179 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Pumpernickel?

Pumpernickel contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pumpernickel?

Pumpernickel tiene 32,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11,2 g de fibra y 5,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pumpernickel?

Pumpernickel contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pumpernickel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (2.940.000% DV), manganese (76% DV), copper (22% DV), fósforo (15% DV) y magnesio (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pumpernickel?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.