Proper Sourdough
Producto envasado Pan y productos horneados Jason's
Proper Sourdough contiene 238 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 238 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 17% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (245 kcal por 100 g).
100 g aportan el 71% del valor diario de manganese, el 24% del valor diario de copper y el 15% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 238 kcal | |
| Grasas totales L | 0,7 g | 0,9% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 315 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 46,4 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 3 g | 11% |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,7 g | 19% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,17 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,091 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 0,61 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3% |
| Niacin (B3) L | 0,035 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 17,9 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 21,8 mg | 2% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 53,9 mg | 13% |
| Fósforo L | 166 mg | 13% |
| Potasio L | 216 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,22 mg | 24% |
| Manganese L | 1,6 mg | 71% |
| Selenio L | 7,1 µg | 13% |
| Iodine L | 14,4 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 80%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,7 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Fibra3 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,7 g)
- Azúcares2,1 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 1,8 g)
- Grasas0,7 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 2 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,3 g)
- Sodio315 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua29,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 29,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Jason's
- Código de barras
- 5025125000112
- Cantidad
- 450 g
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (100 g)
- Categoría
- Panes de azufre
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Rye Flour, Salt, Fermented Wheat
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5025125000112. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.