Poulet à la broche
Producto envasado Poultry Herta
Poulet à la broche contiene 118 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 106 kcal por 100 g entre 962 productos.
100 g aportan el 68% del valor diario de Niacin (B3), el 64% del valor diario de iodine y el 32% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 118 kcal | |
| Grasas totales L | 3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 79 mg | 26% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0,7 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,7 g | 3% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 9,7 µg | 1% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,12 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,08 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,045 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 10,9 mg | 68% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,6 mg | 32% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 8,8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,17 µg | 7% |
| Calcio L | 5 mg | 0,4% |
| Iron L | 0,37 mg | 2% |
| Magnesio L | 34,2 mg | 8% |
| Fósforo L | 249 mg | 20% |
| Potasio L | 406 mg | 9% |
| Zinc L | 0,67 mg | 6% |
| Copper L | 0,035 mg | 4% |
| Manganese L | 0,01 mg | 0,4% |
| Selenio L | 9,3 µg | 17% |
| Iodine L | 96 µg | 64% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 75%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 23%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 21 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,06 g)
- Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,8 g)
- Grasas3 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 2 g)
- Sodio760 mgpor encima de la mediana de poultry (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal18,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Herta
- Código de barras
- 7613036101042
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Rebanadas de pechuga de pollo cocido
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filet de poulet 92%, sel, dextrose de mais, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium; colorant: caramel ordinaire, antioxydant: isoascorbate de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Poulet à la broche?
100 g de Poulet à la broche tienen 118 kcal.
¿Es Poulet à la broche rico en proteínas?
Poulet à la broche contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 75% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Poulet à la broche?
Poulet à la broche tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Poulet à la broche?
Poulet à la broche contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Poulet à la broche?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Niacin (B3) (68% DV), iodine (64% DV), Ácido pantoténico (B5) (32% DV), fósforo (20% DV) y selenio (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Poulet à la broche?
100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7613036101042. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.