Polenta
Producto envasado Spices, Herbs and Condiments bio par nature
Polenta contiene 352 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 7% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 75 kcal por 100 g entre 15 productos.
100 g aportan el 38% del valor diario de manganese, el 36% del valor diario de Thiamin (B1) y el 32% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 352 kcal | |
| Grasas totales L | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,32 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 77,4 g | 28% |
| Fibra alimentaria L | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales L | 0,82 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,3 g | 13% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,43 mg | 36% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,54 mg | 32% |
| Folate (B9) L | 124 µg | 31% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 43,1 mg | 3% |
| Iron L | 3,5 mg | 19% |
| Magnesio L | 108 mg | 26% |
| Fósforo L | 280 mg | 22% |
| Potasio L | 345 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 19% |
| Copper L | 0,22 mg | 24% |
| Manganese L | 0,86 mg | 38% |
| Selenio L | 13,8 µg | 25% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 89%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,3 gpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 2,1 g)
- Azúcares0,82 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0,07 g)
- Grasas1,5 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0,32 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 0,1 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 260 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua14,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 69,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 14,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- bio par nature
- Código de barras
- 3760211821845
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Unsalted polenta
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
maïs
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760211821845. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.