Pois Cassés

Producto envasado Frijoles y legumbres Sabarot

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Pois Cassés contiene 21 kcal por 100 g.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de proteínas, con 43% de carbohidratos y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 334 kcal por 100 g entre 138 productos.

100 g aportan el 30% del valor diario de Folate (B9), el 21% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pois Cassés de Sabarot, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
21kcal por 100 g
23,5 gproteínas
23 gcarbohidratos
3,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 21 kcal
Grasas totales L 3,2 g 4%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 23 g 8%
Fibra alimentaria L 8 g 28%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23,5 g 47%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,85 mg0,9%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,19 mg1%
Thiamin (B1) L 0,15 mg13%
Riboflavin (B2) L 0,06 mg5%
Niacin (B3) L 0,71 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,44 mg9%
Vitamina B6 L 0,094 mg6%
Folate (B9) L 119 µg30%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 24,7 mg2%
Iron L 2,1 mg12%
Magnesio L 20,9 mg5%
Fósforo L 134 mg11%
Potasio L 327 mg7%
Zinc L 0,65 mg6%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,28 mg12%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 2 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 44%Carbohidratos: 43%Grasas: 13%21kcal / 100 g
  • Proteínas 44%
  • Carbohidratos 43%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Folate (B9)30%Copper21%Thiamin (B1)13%Manganese12%Iron12%Fósforo11%Ácido pantoténico (B5)9%Potasio7%Zinc6%Vitamina B66%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 22,1 g)
  • Fibra8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 15 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,8 g)
  • Grasas3,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,2 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal112 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua64,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L11,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L10 µg
Otros componentes (2)
Agua L64,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sabarot
Código de barras
3111950252306
Cantidad
500 g
Categoría
Peas secas separadas
Envase
Cardboard
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pois casses

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Pois cassés jaunes Bahadourian 129 8,6 g 16,3 g 1,5 g
Pois cassés bio Ferme de la Motte 129 8,6 g 16,3 g 1,5 g
Pois cassé Base Organic Food 129 8,6 g 16,3 g 1,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3111950252306. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pois Cassés?

100 g de Pois Cassés tienen 21 kcal.

¿Es Pois Cassés rico en proteínas?

Pois Cassés contiene 23,5 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 22,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pois Cassés?

Pois Cassés tiene 23 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pois Cassés?

Pois Cassés contiene 3,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Pois Cassés?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (30% DV), copper (21% DV), Thiamin (B1) (13% DV), manganese (12% DV) y iron (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Pois Cassés?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.