Piperade Basquaise
Producto envasado Comidas y Platos Gilbert Baradat
Piperade Basquaise contiene 43 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de carbohidratos, con 32% de grasas y 18% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 48 kcal por 100 g entre 79 productos.
100 g aportan el 28% del valor diario de Vitamina C y el 11% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 43 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 504 mg | 22% |
| Carbohidratos totales L | 4,9 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 4,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 4,4 g | 9% |
| Proteínas L | 1,8 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,12 µg | 0% |
| Vitamina C L | 25,2 mg | 28% |
| Vitamina D L | 0,034 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,56 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,19 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 22,2 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11,9 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,21 mg | 1% |
| Magnesio L | 11,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 26,2 mg | 2% |
| Potasio L | 258 mg | 5% |
| Zinc L | 0,12 mg | 1% |
| Copper L | 0,038 mg | 4% |
| Manganese L | 0,077 mg | 3% |
| Selenio L | 4,2 µg | 8% |
| Iodine L | 15,9 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 50%
- Grasas 32%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,5 g)
- Azúcares4,9 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 5,2 g)
- Sodio504 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua84,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 389 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 84,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Gilbert Baradat
- Código de barras
- 3482970001114
- Categoría
- Cadena de estilo vasco
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates pelées concassées 54%, sauce tomate 13% (tomates, concentré de tomates, huile de tournesol, amidon, sel, ail en poudre et oignon, sucre, acide citrique), oignons 12%, poivrons vert et rouges 12%, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, pulpe d'ail, piment d'Espelette AOP 0,05%.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAzúcarAceite de olivaSaltAjoAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3482970001114. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.