Peri-peri mayonnaise
Producto envasado Gordas y aceites Lidl
Peri-peri mayonnaise contiene 325 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
100 g aportan el 55% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 325 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 2,3 g | 11% |
| Colesterol L | 39,8 mg | 13% |
| Sodio L | 544 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 14,4 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,3 g | 3% |
| Proteínas L | 1,1 g | 2% |
| Vitamina A L | 18,2 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,19 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 8,2 mg | 55% |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,047 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,023 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,028 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 4 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,15 µg | 6% |
| Calcio L | 12,3 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,25 mg | 1% |
| Magnesio L | 2,5 mg | 0,6% |
| Fósforo L | 23,3 mg | 2% |
| Potasio L | 24,1 mg | 0,5% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,021 mg | 2% |
| Manganese L | 0,018 mg | 0,8% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 14,9 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,1 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0,9 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
- Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas29 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas2,3 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio544 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,34 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,004 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Water, 29% Rapeseed Oil, 10% Pasteurised Free Range Egg, Sugar, Spirit Vinegar, Modified Maize Starch, Salt, Dried Chilli, Cider Vinegar, Garlic Purée, Spices, Ground Chilli, Concentrated Lemon Juice, Stabiliser: Guar Gum; Colour: Paprika Extract; Preservative: Potassium Sorbate; Natural Flavouring (contains Mustard), Antioxidant: Calcium Disodium EDTA.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoAzúcarVinegarSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489561286. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.