Peppercorn sauce

Producto envasado Sopas y salsas Waitrose

Peppercorn sauce contiene 107 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Peppercorn sauce de Waitrose, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal por 100 g
2,2 gproteínas
6,3 gcarbohidratos
8,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 107 kcal
Grasas totales L 8,1 g 10%
Grasas saturadas L 5,1 g 25%
Colesterol L 25,4 mg 8%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 6,3 g 2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,2 g 4%
Vitamina A L 58,5 µg7%
Vitamina C L 0,61 mg0,7%
Vitamina D L 0,059 µg0,3%
Vitamina E L 0,16 mg1%
Thiamin (B1) L 0,021 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,083 mg6%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,14 mg3%
Vitamina B6 L 0,029 mg2%
Folate (B9) L 10,1 µg3%
Vitamina B12 L 0,13 µg5%
Calcio L 48,2 mg4%
Iron L 0,066 mg0,4%
Magnesio L 6 mg1%
Fósforo L 39,1 mg3%
Potasio L 72,7 mg2%
Zinc L 0,18 mg2%
Copper L 0,015 mg2%
Manganese L 0,012 mg0,5%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 7,3 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 24%Grasas: 68%107kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A7%Riboflavin (B2)6%Vitamina B125%Iodine5%Calcio4%Fósforo3%Ácido pantoténico (B5)3%Folate (B9)3%Selenio2%Thiamin (B1)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares2,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas8,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas5,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L26,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L86,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Waitrose
Código de barras
5000169531822
Categoría
Sopas y salsas
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, single cream (milk) (26%), milk, onion, double cream (milk), cornflour, green peppercorns (2%), brandy, salt, yeast extract powder, black pepper, beef dripping, beef extract, yeast extract, caramelised sugar syrup, beef fat, onion powder, Sugar, dried potato, tomato purée, spirit vinegar, molasses, concentrated lemon juice, potato maltodextrin, tamarind concentrate, ground clove, ginger purée, garlic purée

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaLecheCebollaSaltLevaduraAzúcarPatataTomatoVinegarAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5000169531822. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Peppercorn sauce?

100 g de Peppercorn sauce tienen 107 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Peppercorn sauce?

Peppercorn sauce contiene 2,2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Peppercorn sauce?

Peppercorn sauce tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Peppercorn sauce?

Peppercorn sauce contiene 8,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,1 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Peppercorn sauce?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.