Pecorino Romano DOP
Producto envasado Dairy and Eggs Waitrose
Pecorino Romano DOP contiene 401 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (406 kcal por 100 g).
100 g aportan el 57% del valor diario de Vitamina B12, el 48% del valor diario de calcio y el 36% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 401 kcal | |
| Grasas totales L | 33 g | 42% |
| Grasas saturadas L | 24 g | 120% |
| Colesterol L | 89,8 mg | 30% |
| Sodio L | 1.920 mg | 83% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 26 g | 52% |
| Vitamina A L | 226 µg | 25% |
| Vitamina C L | 0,057 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,29 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,55 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,035 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,41 mg | 32% |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,51 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 34,4 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 1,4 µg | 57% |
| Calcio L | 626 mg | 48% |
| Iron L | 0,27 mg | 2% |
| Magnesio L | 29,2 mg | 7% |
| Fósforo L | 454 mg | 36% |
| Potasio L | 122 mg | 3% |
| Zinc L | 2,9 mg | 26% |
| Copper L | 0,13 mg | 14% |
| Manganese L | 0,028 mg | 1% |
| Selenio L | 7,8 µg | 14% |
| Iodine L | 23,1 µg | 15% |
| Chloride L | 815 mg | 35% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas26 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 27 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21,7 g)
- Sodio1.920 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua46,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,008 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,41 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 78 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 46,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Waitrose
- Código de barras
- 2000000162350
- Cantidad
- 175 g
- Categoría
- Quesos duros
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pecorino cheese (sheep's _milk_)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2000000162350. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.