Patrick VERRIERE Traiteur - Champignons déshydratés sélection forestière
Producto envasado Carne Patrick VERRIERE Traiteur
Patrick VERRIERE Traiteur - Champignons déshydratés sélection forestière contiene 350 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de copper, el 33% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 31% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 350 kcal | |
| Grasas totales L | 3,9 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,09 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 18 mg | 0,8% |
| Carbohidratos totales L | 62,2 g | 23% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16,5 g | 33% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,6 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,33 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,008 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,096 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,4 mg | 31% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,6 mg | 33% |
| Vitamina B6 L | 0,089 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 31,3 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 7,1 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,81 mg | 5% |
| Magnesio L | 12,7 mg | 3% |
| Fósforo L | 94,2 mg | 8% |
| Potasio L | 361 mg | 8% |
| Zinc L | 0,68 mg | 6% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,073 mg | 3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 1,1 µg | 0,7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 71%
- Grasas 10%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares2,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas3,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0,09 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio18 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Patrick VERRIERE Traiteur
- Código de barras
- 3760201499382
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Champignons déshidratés
- Envase
- fr:couvercle-plastique-noir,fr:pot-plastique-transparent
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
42% bolet (Boletus / suillus granulatus / luteus), 25% Champignon noir (Auricularia polytricha), 25% pleurote (Pleurotus ostreatus), 8% cèpe ( boletus edulis / aereus / pinicola / reticulatus)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760201499382. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.