Pastrami de boeuf
Producto envasado Dulces y postres Isla Mondial
Pastrami de boeuf contiene 114 kcal por 100 g.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (120 kcal por 100 g).
100 g aportan el 86% del valor diario de zinc, el 71% del valor diario de Vitamina B12 y el 32% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 114 kcal | |
| Grasas totales L | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 70,7 mg | 24% |
| Sodio L | 960 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,9 g | 6% |
| Proteínas L | 19,6 g | 39% |
| Vitamina A L | 2,7 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,23 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,081 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 7,2 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 71% |
| Calcio L | 10,7 mg | 0,8% |
| Iron L | 5,3 mg | 30% |
| Magnesio L | 22 mg | 5% |
| Fósforo L | 180 mg | 14% |
| Potasio L | 298 mg | 6% |
| Zinc L | 9,5 mg | 86% |
| Copper L | 0,083 mg | 9% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 9,4 µg | 17% |
| Iodine L | 23,1 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 69%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 21 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,045 g)
- Azúcares1,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,9 g)
- Grasas3,1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,4 g)
- Grasas saturadas1,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,4 g)
- Sodio960 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 875 mg)
- Proteína por 100 kcal17,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Isla Mondial
- Código de barras
- 3459860005132
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Beef pastrami
- Envase
- fresh
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de bœuf (90%), eau, sucres : dextrose, sirop de glucose et saccharose, sel, conservateurs : lactate de potassium, acétate de sodium et nitrite de sodium, épices (0,5%) (dont poivre, ail et paprika) et plantes aromatiques, stabilisant : triphosphates, arômes naturels et arômes de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarJarabe de glucosaSaltAjo
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Pastrami de bœuf au poivre Fleury Michon | 118 | 21 g | 0,9 g | 3,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3459860005132. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.