Panettone Classico
Producto envasado Dulces y postres Pasticceria Fraccaro
Panettone Classico contiene 368 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 34% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (375 kcal por 100 g).
100 g aportan el 36% del valor diario de manganese, el 25% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 368 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 8,5 g | 43% |
| Colesterol L | 140 mg | 47% |
| Sodio L | 200 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 52 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 28 g | |
| Azúcares añadidos L | 6,9 g | 14% |
| Proteínas L | 7,9 g | 16% |
| Vitamina A L | 134 µg | 15% |
| Vitamina C L | 0,22 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,72 µg | 4% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,2 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,64 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,098 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 43,6 µg | 11% |
| Vitamina B12 L | 0,44 µg | 18% |
| Calcio L | 49,9 mg | 4% |
| Iron L | 1,7 mg | 10% |
| Magnesio L | 38 mg | 9% |
| Fósforo L | 155 mg | 12% |
| Potasio L | 412 mg | 9% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,22 mg | 25% |
| Manganese L | 0,83 mg | 36% |
| Selenio L | 8,8 µg | 16% |
| Iodine L | 17,6 µg | 12% |
| Chloride L | 118 mg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 34%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 6,8 g)
- Fibra1,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares28 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 25,3 g)
- Grasas14 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 15 g)
- Grasas saturadas8,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9 g)
- Sodio200 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 172 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua32,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 20,2 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,034 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,088 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,87 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 23,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 32,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Pasticceria Fraccaro
- Código de barras
- 8006073123006
- Cantidad
- 100 g e
- Categoría
- Panettone
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de _blé_, raisins secs, _œufs_ frais, beurre (_lait_), sucre, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité'. acide citrique), lait, jaune d'_œufs_ frais, levain naturel (_blé_), émulsifiants: mono et diglicérides des acides gras, sirop de glucose, arômes naturels, beurre de cacao, sel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevoButterAzúcarLecheJarabe de glucosaManteca de cacaoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8006073123006. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.