Oyster Sauce
Producto envasado Sopas y salsas Chop Stick
Oyster Sauce contiene 144 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).
100 g aportan el 238% del valor diario de Vitamina B12, el 68% del valor diario de iodine y el 43% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 144 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 4,1 mg | 1% |
| Sodio L | 3.800 mg | 165% |
| Carbohidratos totales L | 31 g | 11% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 25 g | |
| Azúcares añadidos L | 22,5 g | 45% |
| Proteínas L | 3,5 g | 7% |
| Vitamina A L | 2,8 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,05 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 0,32 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,007 mg | 0,6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,39 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,054 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 2,5 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 5,7 µg | 238% |
| Calcio L | 42,2 mg | 3% |
| Iron L | 1,9 mg | 10% |
| Magnesio L | 41,2 mg | 10% |
| Fósforo L | 71,8 mg | 6% |
| Potasio L | 191 mg | 4% |
| Zinc L | 4,8 mg | 43% |
| Copper L | 0,35 mg | 39% |
| Manganese L | 0,33 mg | 14% |
| Selenio L | 6,1 µg | 11% |
| Iodine L | 102 µg | 68% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 87%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares25 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Sodio3.800 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Chop Stick
- Código de barras
- 7617027734868
- Cantidad
- 270g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- Bottle
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
water, sugar, oyster extract [pacific giant oyster (crassostrea gigas) ] 20%, soy paste (water, soybeans, cooking salt, wheat flour), cooking salt, modified corn starch, flavour enhancer: monosodium glutamate, dye: plain caramel, preservative: e202,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarSaltHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7617027734868. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.