Ossau Iraty
Producto envasado Dairy and Eggs Sélection du Fromager
Ossau Iraty contiene 422 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (413 kcal por 100 g).
100 g aportan el 26% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 422 kcal | |
| Grasas totales L | 35 g | 45% |
| Grasas saturadas L | 25 g | 125% |
| Colesterol L | 2,4 mg | 0,8% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 1,7 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,073 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,09 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,8 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,48 µg | 20% |
| Calcio L | 120 mg | 9% |
| Iron L | 0,032 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,3 mg | 3% |
| Fósforo L | 96,7 mg | 8% |
| Potasio L | 153 mg | 3% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 38,6 µg | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
- Grasas35 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 35,8 g)
- Sodio640 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua88,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 88,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sélection du Fromager
- Código de barras
- 2287100002556
- Cantidad
- 127g
- Categoría
- Quesos Ossau-Iraty
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Ossau-Iraty Nos Régions ont du Talent | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Ossau-Iraty AOP 6 mois d'affinage Nos Régions ont du Talent | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Ossau-Iraty affinage 9 mois Sélection du fromager | 422 | 25 g | 1,2 g | 35 g |
| Ossau-Iraty AOP Sélection du Fromager | 422 | 25 g | 1,2 g | 35 g |
| Ossau iraty aop Reflets de France | 422 | 25 g | 1,7 g | 35 g |
| Ossau iraty Les Délices de Belle France | 421 | 22 g | 1,3 g | 37 g |
| Onetik, Ossau iraty, la portion de 200 gr Onetik | 421 | 22 g | 1,3 g | 37 g |
| Ossau iraty Le Fromager Des Halles | 428 | 22,3 g | 1,9 g | 34,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2287100002556. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.