¿Cuántas calorías tiene Ossau Iraty?

100 g de Ossau Iraty tienen 450 kcal.

¿Es Ossau Iraty rico en proteínas?

Ossau Iraty contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ossau Iraty?

Ossau Iraty tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ossau Iraty?

Ossau Iraty contiene 38 g de grasa por 100 g, de los cuales 28 g son saturados (el 140% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ossau Iraty?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (26% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ossau Iraty?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Ossau Iraty

Producto envasado Dairy and Eggs Agour

Ossau Iraty contiene 450 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (413 kcal por 100 g).

100 g aportan el 26% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

450kcal por 100 g

25 gproteínas

2 gcarbohidratos

38 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	450 kcal
Grasas totales L	38 g	49%
Grasas saturadas L	28 g	140%
Colesterol L	2,4 mg	0,8%
Sodio L	680 mg	30%
Carbohidratos totales L	2 g	0,7%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	25 g	50%
Vitamina A L	1,7 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,073 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13%
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	4,8 µg	1%
Vitamina B12 L	0,48 µg	20%
Calcio L	120 mg	9%
Iron L	0,032 mg	0,2%
Magnesio L	11,3 mg	3%
Fósforo L	96,5 mg	8%
Potasio L	153 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,013 mg	1%
Manganese L	0,006 mg	0,3%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	39,5 µg	26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 22%
Carbohidratos 2%
Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas25 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
Grasas38 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 35,8 g)
Grasas saturadas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 25 g)
Sodio680 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 720 mg)
Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua88,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,8 µg

Otros componentes (2)

Agua L	88,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Agour
Código de barras: 3575883000760
Cantidad: 200 g
Categoría: Quesos Ossau-Iraty
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

LAIT de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Queso Ossau Iraty Carrefour	450	25 g	2 g	38 g
Ossau iraty aop Le Fromager Des Halles	450	25 g	0 g	38,5 g
Ossau-Iraty Tesco	450	25 g	2 g	38 g
Ossau-iraty AOP Le Fromager Des Halles	450	25 g	0 g	38,5 g
Ossau iraty aop Le Fromager Des Halles	450	25 g	0 g	38,5 g
Ossau-Iraty AOP Le Fromager Des Halles	450	25 g	0,01 g	38,5 g
Ossau-Iraty AOP Le Fromager Des Halles	450	25 g	0 g	38,5 g
Ossau-iraty aop Le Fromager Des Halles	450	25 g	0 g	38,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3575883000760. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.