Olijfolie
Producto envasado Gordas y aceites Abaco
Olijfolie contiene 823 kcal por 100 g.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (822 kcal por 100 g).
100 g aportan el 219% del valor diario de Vitamina E y el 17% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 823 kcal | |
| Grasas totales L | 91,4 g | 117% |
| Grasas saturadas L | 13,7 g | 69% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 32,8 mg | 219% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 0,29 mg | 0% |
| Iron L | 0,024 mg | 0,1% |
| Magnesio L | 0,062 mg | 0% |
| Fósforo L | 0,13 mg | 0% |
| Potasio L | 0,19 mg | 0% |
| Zinc L | 0,026 mg | 0,2% |
| Copper L | 0,005 mg | 0,6% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 9,3 µg | 17% |
| Iodine L | 8,6 µg | 6% |
| Chloride L | 7,4 mg | 0,3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Grasas 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas91,4 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 91,3 g)
- Grasas saturadas13,7 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 14 g)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,066 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 59,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 22,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 21,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 129 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,066 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Abaco
- Código de barras
- 8410352912517
- Cantidad
- 2 L
- Categoría
- Mezcla de aceite de oliva
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
geraffineerde olijfolie, olijfolie van de eerste persing
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410352912517. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.