Noir intense aux éclats de fèves cacao
Producto envasado Dulces y postres J. D. GROSS
Noir intense aux éclats de fèves cacao contiene 574 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (564 kcal por 100 g).
100 g aportan el 28% del valor diario de copper, el 17% del valor diario de iron y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 574 kcal | |
| Grasas totales L | 41,1 g | 53% |
| Grasas saturadas L | 25,3 g | 127% |
| Colesterol L | 0,13 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 40,8 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 1,9 g | 7% |
| Azúcares totales L | 37,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 58,6 g | 117% |
| Proteínas L | 5,5 g | 11% |
| Vitamina A L | 0,22 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,019 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,54 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,007 mg | 0,6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,083 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,056 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0,1% |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,008 µg | 0,3% |
| Calcio L | 11,3 mg | 0,9% |
| Iron L | 3 mg | 17% |
| Magnesio L | 33,1 mg | 8% |
| Fósforo L | 44,9 mg | 4% |
| Potasio L | 243 mg | 5% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,25 mg | 28% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 3,7 µg | 7% |
| Iodine L | 0,94 µg | 0,6% |
| Chloride L | 1,5 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 29%
- Grasas 66%
- Alcohol 1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8,3 g)
- Fibra1,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 11 g)
- Azúcares37,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 27 g)
- Grasas41,1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 42 g)
- Grasas saturadas25,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 26 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal0,96 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua2,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 9,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,88 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,57 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,82 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,19 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 2,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,92 g |
Detalles del producto
- Marca
- J. D. GROSS
- Código de barras
- 20903244
- Categoría
- Chocolates oscuros con pepitas de cacao
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, 12% éclat de fèves de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol) ; extrait de vanille. Chocolat noir : cacao : 56% minimum. Traces éventuelles de fruits à coque, de lait et de soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20903244. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.