Noir 72% écorces de citron
Producto envasado Dulces y postres Les Suprêmes
Noir 72% écorces de citron contiene 609 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 542 kcal por 100 g entre 16 productos.
100 g aportan el 42% del valor diario de copper, el 26% del valor diario de iron y el 17% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 609 kcal | |
| Grasas totales L | 38,8 g | 50% |
| Grasas saturadas L | 24,5 g | 123% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 50 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 2,8 g | 10% |
| Azúcares totales L | 48 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,8 g | 12% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,26 µg | 1% |
| Vitamina E L | 1,5 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,084 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0,1% |
| Folate (B9) L | 11,3 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 14 mg | 1% |
| Iron L | 4,6 mg | 26% |
| Magnesio L | 48,1 mg | 11% |
| Fósforo L | 66,2 mg | 5% |
| Potasio L | 378 mg | 8% |
| Zinc L | 0,62 mg | 6% |
| Copper L | 0,37 mg | 42% |
| Manganese L | 0,39 mg | 17% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 1,4 µg | 0,9% |
| Chloride L | 2,7 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 35%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 7,4 g)
- Fibra2,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9 g)
- Azúcares48 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,5 g)
- Grasas38,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 38,4 g)
- Grasas saturadas24,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 21,8 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal0,97 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 27,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,81 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,085 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,34 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Les Suprêmes
- Código de barras
- 3760188080610
- Categoría
- Chocolats noirs au citron
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, sucre, écorces de citron.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760188080610. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.