Mushrooms pieces & stems
Producto envasado Verduras Great Value
Mushrooms pieces & stems contiene 18 kcal por 100 g. Serving, 0.5 cup, 130 g (130 g) aporta unas 23 kcal.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de chloride, el 20% del valor diario de copper y el 16% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 18 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 260 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 3,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,8 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,9 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,01 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 15% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,78 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,05 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 17,1 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 4 mg | 0,3% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 5,7 mg | 1% |
| Fósforo L | 47,8 mg | 4% |
| Potasio L | 66 mg | 1% |
| Zinc L | 0,25 mg | 2% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,039 mg | 2% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 13,9 µg | 9% |
| Chloride L | 468 mg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 36%
- Carbohidratos 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra1,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
- Sodio260 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua94,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,099 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,069 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 94,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 19 kcal | 18 kcal |
| Proteínas | 2,3 g | 1,8 g |
| Carbohidratos | 2,3 g | 3,1 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 1,5 g | 1,8 g |
| Azúcares | 0 g | n/d |
| Sodio | 300 mg | 260 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Great Value
- Código de barras
- 0078742082905
- Ración de la etiqueta
- 0.5 cup (130 g)
- Categoría
- Verduras en conserva
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Mushrooms, water, salt, citric acid, ascorbic acid
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2581547. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0078742082905. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.